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蜂蜜（honey）是工蜂由植物採得之花蜜（nectar），返巢釀製而成。
客問 : 我想買蜂蜜, 但是不知道如何選購 飛來蜜養蜂場回答 : ▶ 龍眼蜜, 荔枝蜜, 百花蜜, 沒有好壞的差別，天然, 健康,
油菜花粉營養物質含量豐富，含黃酮醇較高，具有多種保健價值。 油菜花粉的食用方法:
蜂蜜食用方法及保存 Q＆A 蜂蜜的食用 蜂蜜在調理時，溫度不宜高過70度，溫度過高會破壞原始酵素及營養成份。
