樹葡萄蜂蜜酵素釀製方法

所需材料 新鮮樹葡萄：1公斤 生蜂蜜：600-800克（約樹葡萄重量的60-80%） 酵素菌種（請洽飛來蜜養蜂場索取） 玻璃罐：容量至少2公升，需乾淨乾燥 過濾布或紗布

蒜頭放冰箱容易發芽？蒜農揭「最強保存術」 這樣擺1年不會壞

蒜頭是家常料理不可或缺的食材之一，但該常溫還是放冰箱才能保存較久？冰箱的溫度和濕度可能導致蒜頭發芽，建議將蒜頭放在陽台通風處，蓋上不透光布，最長可以保存1年以上。蒜農也說，如果是未剝皮的蒜瓣

黑蒜蜂蜜酵素：黑蒜頭升級版的美味選擇

蜜漬蒜頭：甜蜜好滋味

蜜漬蒜頭製作簡單，浸泡後的蒜頭口感綿密，辛辣味轉為溫和香甜。